MARTIN BERASATEGUI

D. Martin Berasategui, o chef espanhol com mais ESTRELLAS MICHELIN, foi também galardoado, "3 Prémios" no mesmo ano como Melhor Chefe de Pastelaria Espanhol, Melhor Prato Criativo e Melhor Prato do Ano, "Prémio de Melhor Chefe da Academia Espanhola de Gastronomia", "Grande Prémio para a Arte de Cozinhar" e "Prémio Tambor de Ouro de San Sebastian".

Ao longo da sua longa carreira os seus restaurantes receberam até 8 ESTRELLAS MICHELIN, (restaurante "El Bodegón de Alejandro" 1 ESTRELLA MICHELIN, restaurante "Martin Berasategui Lasarte" 3 ESTRELLAS MICHELIN, restaurante "MB de Abama" 2 ESTRELLAS MICHELIN, restaurante Santo de Sevilla 1 ESTRELLA MICHELIN e restaurante Lasarte de Barcelona 1 ESTRELLA MICHELIN).

PRÉMIOS E RECONHECIMENTO DE CARREIRA

PRÉMIOS

Michelin Star 1986, Alejandro Still Life

Michelin Star 1994, Restaurante Martin Berasategui Lasarte

Michelin Star 1996, Restaurante Martin Berasategui Lasarte

Michelin Star 2001, Restaurante Martin Berasategui Lasarte

Michelin Star 2009, Restaurante MB no Abama Resort

Michelin Star 2010, Restaurante Lasarte no Hotel Condes de Barcelona

Michelin Star 2011, Restaurante Santo de Martín Berasategui Sevilla

3 prémios 1995 melhor pasteleiro espanhol do ano, melhor prato criativo e melhor prato do ano

1996 melhor cozinheiro de acordo com a Academia Espanhola de Gastronomia

1997 Grand Prix of the Art of Cooking (Grande Prémio da Arte de Cozinhar)

2005 San Sebastian Golden Drum